Minis scones aux pépites de chocolat

Parce que je ne pouvais pas rester sur la première fournée réalisée dimanche matin...

Cette fois, les scones ont bien gonflé... Ils sont plus moelleux.

Liste des ingrédients

250g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
25g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé
40g de beurre doux mou
90g de fromage blanc 0% + 40g de lait
1 oeuf

J'ai simplement modifié cette recette en remplaçant la levure de boulanger par de la levure chimique et en ajoutant du sucre vanillé et des pépites de chocolat noir.
Pour le reste... pas de changement.